home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / pies / choco004 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-09-27  |  702 b   |  25 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: arielle@bonkers.taronga.com (Stephanie da Silva)
  3. Subject: Chocolate Pecan Pie
  4. Message-ID: <D5s3z2.CBp@bonkers.taronga.com>
  5. Date: Tue, 21 Mar 1995 07:11:26 GMT
  6.  
  7.  
  8. 1 9" pie crust
  9. 3 eggs, slightly beaten
  10. 1 cup Karo light or dark corn syrup (or use Golden syrup if you don't 
  11.   have corn syrup)
  12. 1/2 cup sugar
  13. 1/2 cup semisweet chocolate chips, melted
  14. 2 tablespoons butter
  15. 1 teaspoon vanilla
  16. 1 1/2 cups pecans
  17.  
  18. Combine eggs, corn syrup, sugar, chocolate, butter and vanilla until
  19. well blended.  Stir in pecans.  Pour into pie crust.  Bake in 350F
  20. oven for 50 to 60 minutes or until knife inserted in center comes out
  21. clean.  Cool before serving.
  22.  
  23.  
  24.  
  25.